クッキング🥄だしをとろう🍄‍🟫５歳児ぞう組🐘

今日はクッキングがありました！

 

ぞう組さんになってからは子ども同士でエプロンの紐を結び合ったり、マスクがきちんとついているか確認し合ったりと保育者の手をあまり借りなくてもできるようになってきましたよ👏🏻👏🏻

 

 

クッキングが始まる前に"だし"について少しお勉強をしました！！

「１」・「２」・「３」の紙コップに３種類のだしを入れて・・・

まず、色を見てみました👀✨

１から順番に色が薄くなっていることに、子どもたちはすぐに気づいていましたよ✨✨

次に匂いも嗅いでみました👃

"かつおぶし"・"昆布"・"いりこ"の３種類では、「いいにおい！」と感じる子もいれば「なんか変なにおい？」と嗅ぎなれない匂いに戸惑う子などが見られましたよ😌

また、３種類のだしを飲んでみました！

 

独特な味に「苦い」や「おいしくな～～い」など正直な感想を教えてくれました（笑）😓😓

苦手な子は表情にも・・・😖😖😖

初めての味に表情がかたくなっていましたよ😅

今回飲んだ"だし"がいつもおいしい給食へ変身していることにとても驚いている子どもたちでしたよ👦🏻👧🏻

 

 

"だし"について少しお勉強ができたところで・・・

クッキングスタート！！✨✨

今回は、みんな大好ききのこ汁🍄に挑戦です！

 

まず、"えのき""しいたけ""しめじ"の３種類を包丁で細かく切っていきました🔪🍄

始めに教えてもらった「ねこのて」を意識して切ることができていました👏👏👏

 

また、切っているお友だちを傍で見守る子どもたちの姿も・・・🤗💖

かわいい一面が見られ、ほっこりとした気持ちになりました😌🩷🩷

 

切り終えたグループからお鍋に入れていきましたよ🍲

お鍋いっぱいに具材が入り、子どもたちは大興奮🤩🤩

「これ食べれるの？」と給食の時間を待ち遠しくしていましたよ！

 

 

給食の時間まで煮込んで・・・

子どもたちの大好きな時間の給食タイム🍽️

みんなで力を合わせて作ったきのこ汁のお味は～？

「すっごくおいし～～いよ！」と笑顔で教えてくれました！

自分たちで作ったきのこ汁はいつもよりもおいしく感じたのか食べ進みも良く、何回もおかわりして完食でした✌✨

 

こども園でのクッキングも残り１回になりました........💦

年少さんから取り組んでいる「食育」も楽しく学べているかな？

普段の給食の中で、苦手な食べ物が出ても少しずつ食べようと頑張る姿も見られるようになってきました！！

小学校に行くまでにたくさんの味や食感に慣れ、食べることをもっと好きになってもらえたらいいなと思っています😌😌😌

 

ぜひクッキングのお話を子どもたちから聞いてみてくださいね👂

エプロン等のご準備、ありがとうございました🙇🏻‍♀️